2张图片“就非常简单一句话，炸土豆丝，味道还是不俗的当馋嘴还是可以。（三丝爆豆）” 食材明细主料土豆2个洋葱0.4个香菜1颗炸熟花生适度辅料盐适量糖适度鸡粉适度香油适度红油适度微辣口味炸工艺半小时耗时普通可玩性三丝爆豆的作法步骤1步骤1现将土豆洗涤切丝（大约托火柴棒大小，有点考验刀功）。
洋葱切丝，香菜也切丝（尽可能比土豆丝略为细点）2步骤2油锅起油，油温150度，炸伤之金黄控油，特洋葱丝和香菜丝。最后敲调料，装盘时马利亚上麻油和红油。3最后就特一个谜样步骤.........小窍门小心油，炸土豆丝时必须大量油，这菜有一定的刀功才讫不然炸开的土豆丝不会特丑。
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